板蓝根为十字花科植物，是越年生、长日照植物，又叫大蓝根、大青叶等，以根、叶入药，具有清热解毒、凉血利咽的功能，主治流行性感冒、流行性腮腺炎等。该植物适应性较强，对自然环境和土壤要求不严，喜温暖向阳的环境，耐寒；但低洼积水地和重粘土不宜栽培，我国南北均可种植。近几年，在我市种植面积不断扩大，为更好地推广该药材，我们摸索出了该植物高产栽培技术。
      1 整地施肥
      因板蓝根为深根植物，宜选择地势平坦、排水良好、肥沃疏松的砂壤土。结合整地，每亩施入腐熟堆肥或厩肥2 000 ~ 3 000公斤、草木灰100公斤、过磷酸钙20 ~ 30公斤，深翻40厘米以上，再浅耕1次，耙细整平，做成宽1 ~ 1.5米的平畦，播种前要浇水造墒。
      2 播种
      分春播和夏播。春播在4月上旬，夏播在5月下旬。春播不宜过早，因种子出苗后受早春寒影响，会经过春化阶段，提前抽苔开花，当年完成生育期而无效。播种前将种子用30 ℃ ~ 40 ℃温水浸泡4小时。捞出晾干。条播和穴播均可，多采用条播法，在畦内按行距20 ~ 30厘米开沟，沟深1.5 ~ 2厘米，将种子拌细砂土均匀撒入沟内，覆土0.5 ~ 1厘米后镇压，保持畦土湿润，气温18 ℃ ~ 20 ℃时，7 ~ 10天可出苗；穴播的穴行株距均可25厘米；板蓝根种子的发芽率为70%，每亩用种子1.5 ~ 2公斤。
      3 田间管理
      3.1 间苗。苗高5 ~ 7厘米时间苗，苗高10 ~ 15厘米时定苗，间苗及定苗要去弱留强，及时补苗，这阶段要保持土壤湿润。
      3.2 中耕除草。齐苗后要及时中耕除草1次，以后每隔半个月左右1次，待植株封行后不再进行中耕除草。
      3.3 追肥。5 ~ 7月进行，每亩沟施人粪尿500 ~ 1 000公斤，或尿素10公斤，并加入过磷酸钙10公斤，施后浇水。每次采叶后施入1次人畜粪水，每亩施2 000公斤，硫酸铵5 ~ 7公斤（千万不要用碳酸氢铵）。
      3.4 浇水排水。夏季天气干旱时要及时浇水，雨季时要注意疏沟排水，以防烂根。
      4 繁殖方法
      用种子繁殖，板蓝根当年收根不结籽。10月下旬刨收板蓝根时选择无病虫害、主根粗大健壮又不可分叉的根条，按行株距50厘米 × 30厘米移栽到肥沃的留种田，栽后及时浇水，加强田间管理；第2年5 ~ 6月种子成熟时分期采收、晒干、脱粒，存放于通风干燥处备用，收过种子的板蓝根根部木质化，不能再做药材。
      5 病虫害防治
      5.1 病害。主要有霜霉病和根腐病。霜霉病叶片呈淡绿色病斑，发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物，严重时叶片枯死；根腐病大多发生在雨季，使根部腐烂，导致全株死亡。防治方法：以农业防治为主，与禾本科、豆科植物合理轮作、合理密植，改善通风透光条件，发现病叶病株及时清除带出田外，集中深埋；也可用65%代森锌或77%可杀得可湿性粉剂喷雾或灌根。
      5.2 虫害。主要有菜青虫和小菜蛾。菜青虫咬食叶片，造成叶片孔洞、缺刻，严重时仅留下叶脉；小菜蛾咬食叶片，初期造成“天窗”，后期造成缺刻、孔洞，仅留下网状叶脉。用灭幼脲3号、BT乳剂、90%敌百虫1 000倍喷雾防治。
      6 采收加工
      6.1 大青叶。春播的每年收割2 ~ 3次，第1次在6月初；第2次在8月上旬，但伏天高温季节不宜收割，以免引起植株成片死亡；第3次在10月中旬到挖根前收割，收获时应选晴天，刀口离地面1 ~ 2厘米，割后捡除枯黄叶片及杂质，立即晒干，干燥过程中切忌堆放，以免叶片发热、发黑、变质，每亩产干叶200公斤左右，晒干后放置于通风干燥处，防霉变。
      6.2 板蓝根。在10月下旬挖根，由于根入土较深，收获时要先在畦的一头挖深沟，顺沟挖，以免挖断根部，除去地上茎叶及泥土，晒成七、八成干时，扎成小捆，再晒至全干，置于干燥处防霉变，每亩产板蓝根成品200 ~ 250公斤。