2018年3月13日至19日，河北省农科院旱作所派出三名科研人员参加了在墨西哥首都墨西哥城举办的第13届谷蛋白国际研讨会。按照会议安排，访问了国际玉米小麦改良中心（CIMMTY）的总部，参观了CIMMTY种质资源中心（GENE BANK），小麦籽粒品质检测和加工品质检测试验室，考察了大型田间作业机械设施。会议期间，听取了国际上从事小麦谷蛋白及相关品质研究的研究专家的报告，学习了利用四倍体硬粒小麦对普通小麦改良的策略及后代品质的检测方法，了解了蛋白质组学应用于小麦谷蛋白的研究进展和未来的发展趋势，小麦谷蛋白特异分子标记的鉴定、挖掘及开发的最新研究进展等，以及小麦品质改良、选育和检测、验证相关的育种策略及方法。本次出访为科研人员提供了良好的学习机会，积累了理论基础和技术方法，对于该所小麦优质育种研究，起了极大的促进和推动作用。