2025年3月21日上午,河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所联合河北省妇女儿童活动中心、布奇乐乐园亲子成长中心、石家庄沐晴文化传播有限公司共同开展“萌娃趣识谷物,共筑食安防线”科普进校园活动。
生物技术与食品科学科普团队马春红研究员带领赵璞博士、焦博博士、许大金博士等科技志愿者们为布奇乐乐园的孩子们带来一场以“食品安全与农产品安全”为主题,集知识与趣味于一体的科普活动。
活动以“玉米源自何处?”“它为什么成为我们餐桌上的常见佳肴?”等趣味问题为引,采用通俗易懂的讲解方式介绍了玉米驯化史、分类、应用价值及保存方法。通过PPT讲解,现场观察等多种方式介绍了“神奇种子”,展示了农作物、中药材、蔬菜瓜果以及花卉等各类植物的种子知识及标本。演示了显微镜的使用方法,并设置微观细胞观察环节。播放了《多姿多彩的玉米》《隐形的杀手-玉米赤霉烯酮》、《关注用水安全从我做起》等科普动画和微视频。小朋友们通过亲眼观察、亲手操作,近距离接触科学、了解科学,激发了孩子们的兴趣,埋下科学的种子。
此次活动,线上抖音、公众号同时直播,线下80余名师生参与,线上302人参与。