2025/4/3 Thursday
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科企协作:广州粒上皇食品有限公司到昌黎果树研究所考察交流
刘金雨 2025/3/12 11:12:00

2025年3月4日,广州粒上皇食品有限公司技术中心总监李玉伟、供应链中心总监林晓风、技术中心质量部高级经理官培英一行前往昌黎果树研究所进行考察交流。昌黎果树研究所板栗专家、河北省林果花卉产业专家支撑团队王广鹏研究员、张树航研究员、李颖副研究员、张馨方副研究员等参加了此次座谈交流活动。 广州粒上皇食品有限公司是集绿色休闲食品研发、精细加工、仓储物流及终端零售于一体的连锁品牌,深耕板栗及传统零食多年,目前市场规模已覆盖全国多个城市,在广东、安徽、湖南、上海、北京、四川、江苏等地拥有1400多家门店,是国内板栗行业的领军品牌。 座谈过程中,王广鹏研究员对三位的到访表示热烈欢迎,从昌黎果树研究所历史沿革、核心研究方向、科研成果、社会贡献与产业服务等方面向考察人员作了详细介绍和讲解。 张树航研究员围绕该所板栗学科的研究方向,全面深入的地介绍了板栗研究成果与产业融合及技术成果落地情况。随后,官培英经理从品牌建设、发展蓝图与愿景等方面,详细介绍了粒上皇食品有限公司从事板栗收购、加工、销售等相关情况。供应链中心林晓风总监针对当前板栗企业对原材料如何严格把控方面,从不同加工用途板栗品种的选择、板栗种植过程病虫害的有效防控到贮藏过程板栗品质稳定性提升等一系列企业极其关注的关键问题,向专家团队提出了深入探讨的技术需求。专家团队对这些问题逐一进行了详尽的解答与交流,为企业提供了解决办法和可行性科学建议。 双方达成共识,计划通过建立定期沟通机制,将围绕品种改良、病虫害绿色防控技术的研发与应用、供应链优化管理以及市场拓展等方面,进一步深化合作层次,实现资源共享与技术互补。双方将以此为契机,共同探索果业全产业链协同创新路径,为果业高质量发展与乡村振兴战略实施提供科技支撑。