2023年5月10日，由生物技术与食品科学研究所关军锋研究员任客座编辑并牵头组织的Frontiers in Microbiology杂志的专刊：Postharvest Disease Management in Fruits and Vegetables: Recent Advances and Mechanisms顺利完成。英国邓迪大学陈志辉教授和西南大学曾凯芳教授共同参与专刊的组织编辑，生物技术与食品科学研究所张阳博士担任助理编辑。
        该专刊基于果蔬采后病害造成的食物损失的现状，重点关注了能够减少采后损失的新技术和新思路；同时，发表了编辑文章Editorial: Postharvest Disease Management in Fruits and Vegetables: Recent Advances and Mechanisms，不仅对该专刊取得的成果进行了总结，而且对此领域的发展提供了新见解。自2022年7月25日开放征稿以来，接收到来自世界各地的相关领域研究专家的响应和投稿。目前，专刊文章被下载超过250次，专刊浏览量近4000次。