为助力我省枣产业安全优质生产及综合效益提升,河北省农林科学院石家庄果树研究所干果研究室团队在赞皇县建立大枣优质高效生产技术示范基地,针对赞皇大枣产业问题,着力提升赞皇大枣品质,促进赞皇枣业健康发展,与县林业部门、大枣专业合作社及种植大户紧密合作,深耕多年。依托大河道大枣专业合作社,结合当地立地条件,针对性地开展科技攻关及技术服务,通过科学防治关键病虫害,减少用药量;合理控树高控产量,便于树体管理;因地制宜土肥水综合利用;集成了改善枣果品质的“一防(绿色防控)两控(控树体高度、控产量)三综合(土肥水管理)”模式,极大地提高了赞皇大枣的质量,让赞皇大枣重新获得了市场青睐。
基地负责人介绍,应用“一防两控三综合”可有效解决赞皇大枣裂果问题,亩产1500斤左右,亩效益10000余元,与周边普通农户青枣亩产3000斤、亩收入2000多元形成了鲜明的对比。同时,邀请专家对枣果品质进行现场测定,结果表明示范区赞皇大枣品质有大幅提高:示范区枣果平均可溶性固形物含量24.9%,平均单果重24.52克,商品果率94.4%,优质果率80.6%;对照区枣果平均可溶性固形物含量为20.1%,平均单果重18.77克,商品果率72.2%,优质果率63.9%。通过省农科院石家庄果树研究所集成技术的应用,让当地枣产业插上了科技的翅膀,助力赞皇大枣实现了品质及效益的双提升,使农民增收、农业增效,大大促进了当地枣产业的健康高质量发展。