为促进学术交流、激发创新活力，助力青年科研人员快速成长，生物与食品所于2025年12月4日举办新进博士研究生与青年人员学术报告会，近30名科研人员参加了活动。
        报告会上，五位新进博士分别围绕食品科学、植物分子机制及采后生物学等领域，分享了各自的学术成果，展示了扎实的研究基础与新颖的科学视角。李少辉博士分享了小米酸面团的研制及其功能应用；刘文文博士后分享了葡萄VvBBX44负反馈调控花色苷和葡萄基因组体细胞变异群体遗传学规律；张军淼博士聚焦药食同源资源，分享了猴头菇活性肽的表征及其肠道免疫增强作用机制研究；许大金博士分享了凝集素类受体激酶调节植物生长与环境适应性的分子机制；张莹博士后聚焦在梨采后淀粉降解和果胶代谢相关基因分析。报告会现场气氛热烈，大家对报告中的科学问题、技术要点进行了深入的讨论。
        本次报告会不仅是一场学术成果的集中展示，更是一次凝聚共识、传承薪火的青春聚会。它标志着又一批青年科技英才正式开启在生物与食品所的科研征程，为科技创新注入了新的活力。生物与食品所将持续搭建交流平台，支持青年人才成长，共同推动农业科技事业蓬勃发展。